安化茯丨一款以“安化”命名的茶
据传:晚清榜眼黄自元奉旨书写同治皇帝生母《神道碑》。被赐予“字圣”称号,为谢主隆恩,黄自元将一款由自己书写的“安化茯”茯砖茶敬献,皇帝品饮后说:“安化茯、天下福”。

云天阁安化茯,重2kg,采用安化一级黑毛茶为原料,用传统工艺纯手工压制而成。茶砖内含物丰富,金花茂盛,汤色橙红透亮,口感柔和顺滑,经久耐泡,冷热可饮,四季皆宜,有助于消食健胃。存放时间越长,陈香滋味越突出。

其包装简单、大气。插图采用安化黑茶第一站东大门牌楼图片为主旋律,极具地域特色,是送礼佳品。


冲泡方法:
1.盖碗冲泡法:150毫升的盖碗投茶量8克,醒茶10秒钟,第一泡到第三泡10秒出汤,第四泡即刻出汤,15泡以后慢慢的延长出汤时间,大概可泡25泡左右。
2.焖茶法:2升的暖水瓶一个,投茶量8克,开水醒茶10秒,把水倒净,倒满开水,拧紧瓶盖焖茶,半个小时就可以饮用,2小时品饮口感最佳,方便开车远行、居家、办公用茶等。
3.煮茶法:1.5升容器,投茶10克,开水醒茶10秒,把水倒净,再注水到容器规定刻度,当升温到100℃用文火煮一分钟左右,汤色成橙红色即可饮用,可煮2至3次。