11月3日—5日,由湖南省大湘西茶产业发展促进会主办的2021年“潇湘”茶高质量发展质量安全控制技术培训在湖南农业大学成功举办。湖南省发改委湘西地区开发和对口支援处二级调研员李健明、湖南农业大学园艺学院院长杨国顺、湖南省茶叶学会理事长、湖南农业大学教授萧力争,湖南农业大学茶学系主任、教授肖文军,湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长尹钟等农大教授、博士出席了开班典礼。开班典礼由湖南农大园艺学院党委书记覃红燕主持,通过院长杨国顺的介绍也了解到湖南农大茶学是茶学专业技术人才培养的专业机构,拥有以教学育人楷模、中国工程院院士刘仲华为领衔人的学科专业优势,尤其在茶叶高质量生产与安全控制、茶叶质量评鉴和控制、茶叶功能成分利用等方面,不仅引领了全国茶学学科发展前沿,而且形成了核心竞争力与特色品牌;茶学系系主任肖文军教授向大家简述了开办“潇湘”茶高质量发展质量安全控制技术培训的意义。
云天阁总经理助理李林枫、邓琼有幸参加此次培训,课程由湖南农大茶学系在校老师黄建安教授、萧力争教授、肖文军教授、傅冬和教授、谭琳副教授以及湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长尹钟以及茶学系教学团队通过专题讲座、现场实践、研讨、答疑等授课形式向学员教授茶叶质量安全标准、茶叶绿色生产关键技术等内容,现场操作示范并“潇湘”茶品牌茶叶感官品质评审与茶叶质量安全检测分析技术。
这次培训班让大家有了理论指导,也有实践操作日后能更好的运用在茶叶生产中,将所学知识运用于生产中,提高质量管理、产品创新、品质控制和品鉴、标准化等方面的能力。












